ニンジンが頑張っています

畑に来るたびに確認。
毎回、少しづつ成長しています。

うれしい反面、間引きという名の作業が待っています。
せっかくここまで育ったのに・・・。

間引いたものは当然食べるのですが、植え替えできればなぁ。
根っこの野菜なので、植え替えは難しいと何かで読みました。

もったいないけど仕方ありませんね。