九条ネギ収穫

九条ネギを収穫しました。
分けつ中ですが構いません。だいぶ寒さにあたっているので、きっと甘いはず。

九条ネギは苗50本を2年前の11月に購入。
植えて放っておいたら、ネギ坊主が出てきたのでチョン切ってまた放置。

干し苗をつくるといいとの情報を得て、夏前にすべて掘り上げ干し苗づくり。
秋口に再度植付けて今に至ります。

普通の九条ネギは、いわゆる葉ネギです。
が、やはり白い部分を食べたいので、土寄せして白い部分を伸ばしました。

白い部分も緑の部分も両方楽しめるので一挙両得。
勝手に分けつしてくれるので、無限栽培していきたいと思います。

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